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銀髮族/熟齡族的飲食該做哪些調整?

11/23/2024

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銀髮族/熟齡族因為身體的老化,因此需要在飲食上做出調整,與一般人的飲食相比,他們需要更加注重營養的均衡性和密度。依照身體的狀況,選擇食材多樣化且均衡,搭配適度運動來提升整體健康。

​以下是一些具體建議及需要特別注意的地方:
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(一) 增加蛋白質的攝取

隨著年齡增長,肌肉量和力量會逐漸減少,導致肌少症的風險增加。銀髮族需要更多的蛋白質來支持肌肉修復和維持:
  • 建議來源:瘦肉、魚類、雞蛋、豆類、乳製品(如優格和低脂牛奶)、堅果和植物性蛋白(如豆腐、藜麥)。
  • 分配策略:將蛋白質分配到每一餐,避免一次攝取過量。
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如何預防肌少症?

11/23/2024

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全球人口老化導致肌少症成為老年健康中的重要議題。當肌肉量下降時,平衡能力減弱,導致跌倒的風險大幅提高。特別是在老年人中,這可能導致失去行動能力或獨立性。根據研究,肌少症患者的跌倒率可增加至正常人的2-3倍。

它還與慢性疾病如糖尿病和心血管疾病相關,並可能提高住院率和死亡率。
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如何降低罹患失智症的風險?

11/21/2024

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年齡以及有家庭病史是罹患失智症最主要的風險因素。65歲以上的人群罹患失智症的風險顯著增加,尤其是80歲以上的長者。除了這兩項無法改變的因素,還有許多與生活方式相關的可調整風險因素,例如教育程度、運動習慣、飲食選擇、聽力保護和心理健康管理等。

由28位國際專家組成的委員會完成,並發表在《The Lancet》的失智症預防報告中指出,如果能有效避免可調整的危險因子,大約可以減少高達 40% 的失智症風險。這些可調整的因子包括缺乏教育、聽力喪失、高血壓、吸菸、肥胖、抑鬱、身體活動不足、糖尿病、社交孤立和空氣污染等​。
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延長健康餘命, 老年生活更美麗

11/20/2024

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依據內政部在 113 年發布的統計數字, 國人平均壽命年年增加, 112年我國男性平均壽命為76.94歲,女性為83.74歲,男、女性平均壽命相差6.80歲,與111年比較,男性增加0.31歲、女性增加0.46歲。​
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如何改善頭皮老化,避免掉髮?

11/17/2024

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掉髮的因素很多, 而頭皮老化是許多熟齡族群掉髮的主要原因之一。當我們步入老化階段後,白髮和掉髮都是常見的現象。雖然兩者都可能讓人感到不安,但相較於白髮,掉髮往往更令人尷尬,因為它直接影響外觀和自信心。

頭皮/毛囊的老化過程

毛囊是毛髮生長的結構。當頭皮隨著年齡老化而無法提供足夠的營養,毛囊幹細胞的活性會減弱,導致毛囊逐漸縮小並最終失去功能。這些萎縮的毛囊可能被分化為表皮細胞,並最終被皮膚吸收,使原本生長毛髮的區域變得平滑。隨著毛囊功能消失,該區域會呈現無毛的皮膚表面,視覺上就像是「沒有毛髮」的狀態。
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早晨起床踩地就痛? 認識足底筋膜炎!

11/13/2024

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如果你早上起床時,一踩到地板就感到腳底(特別是腳跟)疼痛,那麼很可能是足底筋膜炎。
  • 足底筋膜炎主要發生於因運動引起的傷害,也常見於銀髮族群。
  • 足底筋膜是一條連接腳跟骨和腳趾的厚韌帶,支撐著足弓,吸收行走時的衝擊。但隨著長期使用或壓力增加,筋膜會拉傷、發炎,甚至產生微小撕裂,進而引起疼痛。
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近期的一些研究指出,足底筋膜炎在某些情況下可能更適合被稱為「足底筋膜病變」(plantar fasciopathy),因為它更像是筋膜組織的退化或慢性損傷,而不僅僅是由運動或其他因素引起的急性發炎。這種退化的現象包括筋膜增厚、微小撕裂等,這些結構改變顯示出老化和磨損的跡象,而非典型的炎症徵兆。有些研究者甚至建議將其重新命名為「足底筋膜退化症」(plantar fasciosis)來反映這一點。


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年齡變化與肌肉的流失速度

11/10/2024

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肌肉對人體至關重要,因為它不僅支撐骨骼與關節,還協助我們保持平衡,進行各種日常活動。同時,肌肉訓練能增強骨密度,有助於預防骨質疏鬆。此外,強壯的肌肉對內臟具有保護作用,並可降低心血管疾病、糖尿病等慢性病風險。
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正常肌肉 vs 肌少症

隨著年齡增長,人體的器官會逐漸退化,而肌肉量也會逐漸減少。而肌少症便是一種因年齡增長或活動減少導致的肌肉量與力量減少,進而影響身體功能與活動能力的疾病。

下圖是肌肉的結構及橫切面.
  • 肌少症 (上半圖): 這裡的肌肉顯示出萎縮的狀態。肌肉組織(Muscle tissue)明顯減少,肌肉內的空隙增多,顯示出肌肉量減少和質量下降。萎縮的肌肉無法有效地保護或支撐骨骼。
  • 正常肌肉 (下半圖): 這部分顯示健康的肌肉。肌肉組織密度較高,肌肉量飽滿,骨頭周圍有足夠的肌肉支撐,表現出強壯的肌肉結構。
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每天四步驟 - 延緩眼睛老化

11/7/2024

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隨著科技、醫學的進步, 我們的生活越來越便利, 平均壽命年年創新高. 依據內政部在 112 年的資料, 國人的平均壽命是 80.2 歲, 其中男性是 76.94, 女性是 83.74.  但是, 我們眼睛的壽命卻在逐漸縮短.

隨著 3C 產品的普及和多元化, 再加上各類資訊朝向數位影音發展, 3C產品已經是我們日常生活的 "必需品". 然而, 這也導致眼睛疾病的年輕化趨勢日益顯著. 一旦眼睛出現病變, 不僅會嚴重影響日常生活, 還可能導致閱讀困難、視力模糊, 甚至無法長時間使用3C產品, 進一步影響工作與生活品質。
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如何改善女性更年期掉髮?

11/5/2024

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女性在年過50歲後,隨著荷爾蒙變化,掉髮的情況確實會增加,這是一種自然的生理現象。雌激素減少可能會導致毛囊變弱,頭髮更容易掉落。除了年齡因素,壓力、飲食不足、缺乏運動或休息不佳也可能加劇掉髮情況。為了減少掉髮並保有豐盈髮量,可以考慮以下建議:​
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失智症自我檢測 & 預防方法

10/23/2024

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失智症好發於65歲以上的族群,隨著全球老年人口比例增加,失智症的發生率也在逐年上升。然而,令人擔憂的是,失智症發病年齡層逐漸下降,有些人在50歲甚至更早的年紀就開始出現症狀。

如果你發現家中的長輩逐漸出現一些變化,例如常常忘記東西、重複問同樣的問題。起初,這些現象或許看似不重要,但隨著時間推移,問題變得更加明顯:明明剛剛洗過澡或吃過飯,卻堅稱自己還沒有做過這些事。

此外,長輩可能會對身邊的事物產生疑慮,例如懷疑物品丟失,並將責任歸咎於家人,甚至出現莫名的脾氣。更甚者,他們可能每天反覆尋找已經不存在多年的物件。夜間,他們也可能因為睡眠不安穩而在深夜起床發脾氣或大吵大鬧,這些情況都需要家屬特別注意。

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